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Indonesien

Bali – Kopi Luwak, der „Katzenkaffee“
Bali – Kopi Luwak, der „Katzenkaffee“

Bali – Kopi Luwak, der „Katzenkaffee“

    Der „Kopi Luwak“, auch Katzenkaffee genannt, wird hauptsächlich auf einigen Inseln Indonesiens und den Philippinen produziert. Sein besonderes Aroma erhält dieser Kaffee nicht etwa durch seine Röstung, sondern durch den Weg, den die Kaffeebohne davor zurückgelegt hat. Die…

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